미국에서 맥도날드 햄버거 먹고 1명 사망, 수십명 병원에 입원
지난주 미국의 여러주에 있는 맥도날드 매장에서 대장균에 의한 감염병이 발생해 1명이 숨지고 수십 명이 대장균에 감염된 후 많은 미국인들이 아직까지...
음식 (Foods)
커피, 더 많이 걷게 하고 잠 덜 자게 한다는 연구 결과
전 세계에서 가장 많이 소비되는 음료 중 하나인 커피는 사람들을 더 많이 걷게하고 덜 자게 한다는 연구 결과가 나왔다고 뉴잉글랜드의학저널(New...
일부 스타벅스의 병 음료, 유리함유 가능성에 리콜 조치
유통업체인 펩시코(PepsiCo)에 의해 시중에 유통된 13.7온스 스타벅스의 바닐라 프라푸치노(Vanilla Frappuccino)로 알려져 있는 병 음료 30만개 정도가 유리 또는 다른 이물질이...
주요 패스트푸드 체인의 음식 포장지에서 위험한 화학물질 발견
PFAS로 알려진 위험한 화학물질이 유명 패스트푸드 레스토랑과 체인점의 식품 포장지에서 발견됐다고 컨슈머 리포트(Consumer Reports)가 보고서를 통해 목요일 발표했다. 해당 보고서에...
투명한 액체의 크리스탈 펩시콜라 한정판으로 제공
1990년대 기발한 아이디어로 출시됐지만 소비자들의 외면으로 결국에는 시장에서 사라진 투명한 액체의 크리스탈 펩시(Crystal Pepsi)콜라가 창립 30주년 기념식을 위해 다시 시중에...
맥도날드, 가을에 새로운 도넛 간식 메뉴 추가
맥도날드(McDonald's)는 새로운 글레이즈 도넛 메뉴를 1년 된 베이커리 품목에 추가했다고 밝혔다. 이번에 새로 추가될 새로운 메뉴인 도넛은 9월 1일부터 제한된...
코카콜라, 커피 들어간 콜라 출시
커피가 들어간 콜라(Coke with Coffee)가 몇 년 동안 국제시장에서 판매되다가 마침내 월요일 미국에서 출시되었다. 이 제품은 콜라에 브라질산 커피가 함유된...
2019년도 미국 레스토랑 체인점 매출 순위
레스토랑 비즈니스 매거진(Restaurant Business Magazine)은 2019년도 매출액이 가장 높은 500대 레스토랑 체인 순위를 발표했다. 대부분의 미국인들이 보편적으로 좋아하는 음식점이 순위에...
울혈성 심부전증이 있을때 피해야할 5가지 음식
심부전이 있다면 식단에서 특정음식을 줄이거나 제거함으로써 심장의 기능을 높일 수 있다. 심부전에 좋지 않은 음식들은 체액을 증가시키거나 혈당문제를 일으키거나 비만으로...
코로나바이러스로 식당 폐쇄후, 재개업한 날 텍사스에 있는 한 식당에서 어떤 손님 1,300달러(약 1백 5십 6만원)의 팁을 남김
텍사스 어스틴(Austin, Texas)에 위치한 프로그 앤 불(Frog & The Bull)이라고 하는 한 식당은 코로나 바이러스로 인해 지난 몇 주 동안을...
많이 가공된 음식은 암 유발과 연관성이 있는가?
가공 식품은 건강에 좋지 않다는 것은 누구나 거의 알고 있는 사실이지만, 직장 동료가 아침에 따뜻한 커피와 함께 사무실에 가져온 도넛을...
탄 감자와 탄 토스트가 암을 유발할까?
너무 타게 구운 감자와 토스트의 문제점은 정확히 무엇일까? 이전에 쥐를 이용한 연구에서 아크릴아마이드 (Acrylamide)라고 불리는 화합물이 암 발병 위험이 증가한다는...
햄버거는 어디에서 유래했을까?
햄버거는 미국인들이 가장 좋아하는 음식중 하나이다. 미국의 대표적인 햄버거 체인점인 맥도널드를 비롯해서 각종 음식점 메뉴에 햄버거가 없는식당은 거의 없을 정도이니...
